8月24日,华南师范大学心理学院忆健康云实践团队开展第五场活动——“老年人营养膳食指导”。活动旨在提高服务对象对老年人体质变化的认识,增强对老年健康膳食的理解,本次活动主要面向岭南养生谷的老人家、老人家属以及社工,参与人数达200余人。
课程主讲人为梁伟欣,课程从老年人的体质概况开始,主讲人提到老年人身体成分的改变和器官功能改变,以及这些改变对身体状况的不同的影响。接着主讲人介绍老人的合理饮食方式:在安排老人膳食时要注意少吃多餐,同时注意营养均衡,多吃海鱼、豆类、水果等,保证每日摄入充足的蛋白质和维生素,并及时补充水分。此外,还要注意饮食的时间,规律饮食,合理作息。饭后一段时间可进行适量的有氧运动,帮助消化的同时,有助于维持老年人活动能力和健康状况。最后,主讲人提到老人维持适宜体重的重要性,体重过高或过低都会影响老人心脏等机体健康,维持适宜的体重是机体正常代谢的基础。
本次课程从老人日常生活入手,提高实践地服务对象对老人健康生活方式的理解,从而更好地使得其拥有更好的生活质量。华南师范大学心理学院忆健康云实践团队旨在提高岭南养生谷老人的晚年生活质量,结合老人、老人家属以及社工的需要,发挥专业优势,提供老年心理、认知训练等课程,改善老人认知水平,构建老人晚年良好人际关系,助力幸福晚年。
撰稿人:梁伟欣
来稿单位:华南师范大学心理学院忆健康云实践团队
二〇二〇年八月二十四日