品食亦问诗中学,识字还习曲中调
——2020潮起云扬实践队“三下乡”第五天记录
2020年8月5日,清晨淅淅沥沥的小雨使气温稍稍下降,但今天的“主角们”的热情依旧似火,潮起云扬实践队与仙洲小学的小朋友迎来了“三下乡”云端之旅的第五天。
如果给早起一个理由的话,那叫醒沉睡灵魂的一大法宝便是美食。早上九点,提前知晓今日课程安排的各位同学早早守候在电脑前,等待老师开启课程直播。第一节课是由洪佳璇老师进行授课的潮汕美食课程,老师带着同学们来一次云美食之旅。
(潮汕美食课程)
在潮汕地区土生土长的小朋友们对潮汕美食并不陌生,所谓世界很大,想去看一看。著名美食家蔡澜先生称:潮汕是一座美食孤岛。可谓潮汕地区各地美食不胜枚举。火开、锅抖、盘起、勺碰,人声鼎沸中洋溢的是幸福的笑颜。从美食视频引入,传承人介绍潮汕当地的制粿手艺,惊叹之繁琐且细致。粿类、朥饼、肠粉、卤鹅极具潮汕特色的美食,跟随老师的脚步从南到北、由东至西,品不同风味。细致的做法技艺、一揉一捏恭敬之间透露着对传统的尊重。引得小朋友垂涎三尺的两节美食课程,在轻松愉快的氛围中为仙洲小学的同学们播下潮州传统的种子,静待花开。
(潮汕美食课程)
眼保健操舒缓眼睛后,进入洪枫菁老师准备的课程诗中化学。氤氲美食中,品一口精致的粿,念上一首诗不失为一种情调。诗词歌赋里同样藏着化学的身影,一同走入诗歌的世界,释古明新。老师通过简单的诗句、日常的生活案例,深入浅出带着同学们探索诗词里化学的奥秘。“遥知不是雪,唯有暗香来。”微观粒子不断运动,梅花香才得以沁人心扉,极具意境的诗句令同学们啧啧称奇,尚在小学的同学们纷纷表达对化学浓浓的好奇心。
(诗中化学课程)
下午三点,倪梓琪老师进行汉字文化的授课。中华文化博大精深,沐浴在灿烂的华夏文明中感慨璀璨的文化瑰宝,老师带领同学们看汉字世界里一笔一划的奇妙际遇。巧藏在田字格的方块字,端正又不失灵动。象形字、会意字……五千年文明演变,汉字走向世界,孔子学院遍地开花。同学们欣赏汉字书法,观看奥运会开幕式,体会汉字精神,沉浸在神奇的汉字世界。一撇一捺书写故事,一平一仄谱写成诗,汉字的世界无比宽广,同学们也将不断探索。知识的吸取,同样少不得放松的娱乐。陈淼老师授课的声乐课轻松有趣,一草一木总关情,同吟共唱来致敬。藏在小朋友们心里的细腻情感,换种形式大胆表达。听我说谢谢你,稚嫩的童声,最真挚的情感,音符的跳动、婉转的旋律,谱写出最美妙的乐章。
(汉字文化课程)
(声乐课程)
下乡第五天圆满结束,呈现的课堂效果更加好。不断总结不断改进,相信明天潮起云扬下乡会更加精彩。
通讯员:王瑞凰
通讯单位:潮起云扬实践服务队
二〇二〇年八月五日