为响应国家最新出台的垃圾分类政策，宣扬垃圾分类、变废为宝的环保意识，8月25号周日上午，华南师范大学生命科学学院赴佛山市第十中学服务队在佛山十中开展了环保酵素科普小课堂。服务队的老师们和来自佛山十中的23名初中生一起学习了环保酵素的有关知识，并由此宣扬环保意识，老师幽默风趣的讲课方式，简洁明了的知识讲解，使得课堂氛围十分活跃。
本次课程的讲解老师是来自科普组的陈然老师，陈然老师先让学生们去闻提前制作好的环保酵素的味道，由此引入环保酵素的概念、制作与用途，最终提出垃圾经过适当处理可以变废为宝的理念，宣扬环保意识。
陈然老师首先通过简洁的语言为同学们讲解了环保酵素是什么，以及制作环保酵素所需的原料。环保酵素是混合了糖和水的厨余垃圾经过发酵之后产生的一种物质，所需原料十分简单，制作过程也并不复杂，但却有着极大的作用。老师不仅给学生们展示了自己提前制作的环保酵素，还在课堂上现场教学环保酵素的制作过程，让学生们更加直观地看到整个流程，加强同学们对于环保酵素的理解。
初步制作完毕后，老师给同学们介绍了环保酵素的各种用途，如清洁马桶地板、除臭杀菌、作为养花种草的肥料等等。只要利用垃圾，通过简单的制作过程，便可产生这种用途广泛的物质，这样不仅可以减少垃圾，而且可以得到一种新的有用的产物，对环保有着很大的作用，这实在令人惊叹。借此，老师提出了只要处理得当，垃圾也可以变废为宝的理念。但是，垃圾乱丢不利于它的循环利用，所以，大家都应该学会垃圾分类，而且让它成为自己的一种意识、一种习惯，宣扬了极其重要的环保意识，引起了学生们对于环保的思考。
今天的科普小课堂借助环保酵素来宣扬环保意识，让佛山十中的同学们思考关于环保这个话题，加强他们的环保意识，在他们的心中留下了环保的理念，为环境保护打下基础。
（老师讲解）
（老师示范制作过程）
（初步制作的环保酵素）
撰稿人：刘婷婷
初审人：徐海彤
终审人：蔡臻臻
来稿单位：共青团华南师范大学生命科学学院委员会
2019年8月25日