2019年7月22日上午，华南师范大学旅游管理学院赴肇庆鼎湖区暑期社会实践服务队前往位于肇庆鼎湖区鼎湖大道的广东鼎湖山泉有限公司进行参观与采访。
（图1 鼎湖山泉有限公司公司大楼）
进入公司内部后，鼎湖山泉总经办行政文员黎小姐向队员们简要介绍了鼎湖山泉的发展历程和经营现状。随后，黎小姐带领队员们参观鼎湖山泉的桶装水生产长廊，通过其对长廊两边板报和透明工作车间的解说，队员们进一步了解鼎湖山泉桶装水的生产过程、企业文化建设与社会工作。服务队队员们惊叹鼎湖山泉生产流程的精细和严谨，更钦佩企业勇于肩负社会责任的精神。
（图2 服务队队员参观鼎湖山泉生产长廊）
参观的最后一站则是包装饮用水质量安全技术院士工作站。队员们了解到，在我国饮用水行业中，鼎湖山泉有限公司是唯一一家开设了院士工程研究站的企业，这让鼎湖山泉的生产在质量安全和技术创新上具有一定的先进性。
（图3 鼎湖山泉总经办行政文员黎小姐为服务队队员讲解）
参观后，队员们对鼎湖山泉总经办的何钊琼经理进行了简单的采访。
首先，何经理向队员们简要介绍了鼎湖山泉的规模和组织架构。提及鼎湖山泉有限公司的成长历程，他表示近年来公司在客户定位上更加注重城市新兴小型家庭，并为他们打造了小桶水产品线，作为企业在高端矿泉水方面的首次尝试。
创新是引领发展的第一动力，他简要介绍了鼎湖山泉近年来的创新之举，例如为减少过滤过程中化学药品而使用的自然密滤技术等。在知识产权保护上，鼎湖山泉也投入了大量资金以保护产品专利，例如鼎湖山泉的每个产品都采用了“扫、核、看”的三步防伪措施。
除企业经营与产品生产外，鼎湖山泉也肩负着一些社会责任。“百企帮百村”是企业积极响应党中央号召，自愿参与的一项惠民工程。何经理认为鼎湖山泉有限公司已积极响应该惠民工程，下一步战略则是通过开展农村党建活动来推动乡村振兴。
随后，他也向队员们讲述了鼎湖山泉的党建工作历程，他通过介绍企业现有党建工作的成绩与对企业生产的积极影响论证了党建在现代企业建设中的重要性。
在生态文明建设层面上，何经理向队员们简要阐述了鼎湖山泉的生态理念及近年来在支持当地生态文明建设的举措，如设立环保基金、在农村开展生态文明公益教育等。
除此之外，鼎湖山泉对肇庆市的教育事业提供了许多支持，比如定期对肇庆本地中小学生开放研学旅行参观，在参观过程中对学生进行保护水资源、爱护环境的生态文明教育。
（图4 服务队队员采访鼎湖山泉总经办何经理）
今天的参观与访谈大大加深了星途队对鼎湖山泉的了解。除了让人大开眼界的生产车间，鼎湖山泉优秀的企业文化、不胜枚举的创新举措、敢做敢担当的社会责任感以及每一位员工敬业、热诚的工作态度都向队员们展示了新时代的企业应有的精神面貌。
（图5 队员们与鼎湖山泉总经办何经理合影留念）
撰稿人：李雨蔓
审稿人：麦源升、黄楚文
来稿单位：华南师范大学旅游管理学院赴肇庆鼎湖区暑期社会实践服务队
2019年7月23日