早上六点整，窗外透进几点晨光，空气中带着淡淡的青草味，昨夜的兴奋已经回归平静，队员们还在甜美的梦中，闹钟铃响拉开了后勤板块做早餐的帷幕。揉了揉惺忪的睡眼，大口大口地呼吸着难得的新鲜的空气，工作的号角也正式敲响。
煮水、下面条、切西红柿、打鸡蛋……美好的一天从早餐——西红柿鸡蛋面开始，忙活的半个小时，益乡可乐三下乡队伍的第一份早餐出炉!虽然面条卖相有点不讨人心，面条放了太久，有点糊了，但是味道还是美味的。每天最简单的幸福就是——自己动手，丰衣足食。
（图片一：西红柿蛋面）
短暂的休息之后，迎来了后勤组真正的挑战——午饭。不禁让人有点头大。我们准备了青瓜炒肉、炒空心菜和玉米胡萝卜汤，为了满足大家对肉的需求，还特地买了好几斤肉。
（图片二：黄瓜炒肉）
（图片三：玉米汤）
人生亲自下厨的第一顿饭，而且一来就是二十五人的大锅饭，手忙脚乱，大汗淋漓，过程中难免有慌乱——到底要煮多少饭？到底要放多少盐？到底是要先这样还是那样？窗外阳光炙热，厨房内高温烘烤，不一会大家已经大汗淋漓。功夫不负有心人，忙活了一上午终于出成果了，新鲜出炉的饭菜，香气扑鼻。等在外面的小伙伴已经迫不及待了想要动筷子了，看着大家吃得心满意足，虽然很累，但是很值得。
（图片四：成果）
每当提起下乡，我们脑海中都会想起支教的画面，其实，在队伍中，还有默默奉献的一群人——后勤队伍，虽然他们不经常出现在课室，但却是队伍中不可或缺的一部分。在队员们还在熟睡的时候，他们早早地爬起床准备早餐；当队员们还在聊天时，他们却在厨房里大汗淋漓地忙活着，全心全意为大家服务，为大家打造五星级的家。但愿回忆起下乡，我们仍然能够回忆起后勤组辛勤的背影。
撰稿人：陈诗琪 熊芳
来稿单位：华南师范大学政治与行政学院政治学社赴惠州市惠城区东坡小学服务队