生命科学学院时风服务队在汕头市潮南区井都中学开展的暑期夏令营实践活动正在火热进行中。时风服务队充分发挥生物师范专业的优势，开设了一系列生科特色课堂，如植物知种、压花艺术、营养与健康、趣味生物版一站到底、生物与科技前沿、生物冷知识、神奇动物在哪里、花青素提取实验等，并致力使教学内容更具趣味性和科普性，从而激发学生们的求知欲和学习的积极性。
一方土地，一幅手绘校园平面图，几组学生顶着酷暑在钱健彬老师和几名助教的引领下到户外学习植物知种。进行理论知识的学习后，同学们分小组到校园各个角落探寻地图上相应的植物，并对植物进行辨别和描述。“老师我找到高山榕啦！”同学们对于户外认种很是兴奋。“那你们仔细观察一下高山榕到底有什么特征呢？”老师循循善诱。通过植物知种课程，同学们一定程度上掌握了植物描述的专业术语以及常见植物的一般识别要点，还增强了根据平面地图找相应目标的能力和小组合作能力。
“压花就是植物科学和艺术二者相结合的产物，它是把压制好的花材作为创作的基本材料的一门艺术。”压花老师如是说。课程开始之前，老师先向同学们展示了一些自己制作的和名家大师创作的作品。这些作品吸引了同学们的眼球，也点燃了学生们对于压花艺术的热情。听罢老师的有关介绍和压花步骤的讲解，同学们积极开动脑筋构思并动手制作自己的压花作品。压花艺术课既能锻炼同学们的动手能力又培养艺术创造能力和想象力，采集花材的过程也是同学们到户外亲近大自然的好机会。
众所周知，营养与健康与我们的生活息息相关。值得一提的是，钟升宏老师为了增加这个老生常谈的话题的趣味性，设计了“用最少钱买最营养的食物”的膳食拍卖游戏环节。通过小组拍卖竞争的游戏方式，同学们不知不觉学会了正确的膳食结构和比例，学到了什么才是健康的膳食。
除了上述课程之外，时风服务队还开设了很多生科特色课程，不但将我们专业所学的知识学以致用，更重要的是让学生们在暑期能够体验别致的课堂，引领他们亲近大自然，激发他们学习生物的兴趣，提升学生们的科学素养，让潮汕大地开科学之花。
撰稿人：沙玮琪
审稿人：蔡臻臻